MAKASSAR – Semangat cinta kuliner dan kebanggaan terhadap warisan resep Nusantara kembali bergema lewat ajang Semifinal Bright Gas Cooking Competition (BGCC) 2025 yang digelar di Makassar. Mengusung tema “Rasa Nusantara untuk Negeri”, acara ini menjadi wadah eksplorasi kreativitas memasak masyarakat Sulawesi, sekaligus ajakan untuk hidup sehat dan berenergi bersih bersama Bright Gas, produk unggulan LPG non-subsidi dari Pertamina.
Sebanyak 30 peserta semifinalis yang telah lolos dari berbagai tahapan seleksi beradu keahlian memasak secara langsung di dapur kompetisi. Dalam babak ini, peserta menghadapi tantangan memasak dengan konsep mystery box, yang menguji kreativitas dan kemampuan adaptasi tanpa mengetahui bahan baku yang akan digunakan sebelumnya.
Untuk menjaga kualitas kompetisi, Dewan Juri BGCC 2025 di Makassar menghadirkan para pakar lintas bidang, yakni Chef Aaron Laksana, chef profesional nasional dengan jam terbang tinggi di industri kuliner, Chef Erwin, perwakilan dari Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI), Dr. Grace, pakar gizi sekaligus juri lokal yang menilai dari aspek kandungan dan keseimbangan nutrisi, serta Ibu Eni, perwakilan internal dari tim Medis Pertamina Patra Niaga yang turut menilai dari sudut pandang kesehatan dan standar internal perusahaan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
“Hari ini seru banget, semua pesertanya heboh, cara pembuatannya kreatif, terutama untuk menu lidah sapi. Buat kalian yang mau daftar bisa langsung melalui aplikasi MyPertamina untuk ikutan di kota selanjutnya”, ujar Chef Aaron Laksana.
EGM Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi, Fanda Chrismianto menyampaikan bahwa BGCC merupakan langkah nyata untuk memperkenalkan Bright Gas lebih luas, sekaligus mendorong masyarakat mengapresiasi kuliner Indonesia yang sehat dan bergizi.
“Bright Gas Cooking Competition merupakan program nasional Pertamina Patra Niaga sebagai bentuk apresiasi kepada pelanggan setia Bright Gas. Tahun ini Makassar menjadi salah satu tuan rumah setelah sebelumnya digelar di Surabaya dan grand final akan berlangsung di Jakarta.
Penulis : Warna Komunika
Editor : Redaksi
Sumber Berita: Pertamina Patra Niaga
Halaman : 1 2 Selanjutnya
