TERNATE — Produk kuliner lokal asal Kota Ternate, Maluku Utara, sukses menembus standar pasar internasional. Kelompok Tenaga Kerja Mandiri (TKM) Lanjutan “Fala Satu Putri” berhasil memproduksi olahan pangan berbahan lokal yang dinilai memiliki kualitas ekspor dan kemasan yang sangat profesional.
Potensi besar ini mendapat apresiasi langsung dari Wakil Menteri Ketenagakerjaan (Wamenaker) Afriansyah Noor saat meninjau rumah produksi Fala Satu Putri di Jalan Pertamina 277, Tafure, Ternate Utara, Jumat (18/9/2026).
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Inovasi Pangan Lokal Naik Kelas
Usaha rumahan yang digerakkan oleh Maryani Ade bersama enam anggota kelompoknya ini berhasil menyulap bahan baku tradisional menjadi camilan premium bernilai ekonomi tinggi. Beberapa produk andalan mereka meliputi:
- Stik Kenari 6 Varian Rasa: Menghadirkan rasa unik mulai dari ikan tore, kenari original, keju, pala, ubi ungu, hingga bawang seledri.
- Abon Premium: Abon ikan tuna dan abon ikan garo rica khas Maluku Utara.
Wamenaker menegaskan bahwa produk Fala Satu Putri tidak hanya unggul dari segi rasa, tetapi juga sangat siap bersaing di pasar modern karena kemasannya yang ciamik dan sudah mengantongi label halal.
Komitmen Kemnaker Cetak UMKM Tangguh
Keberhasilan kelompok TKM Fala Satu Putri merupakan bukti nyata dari program hilirisasi potensi lokal yang didorong oleh Kementerian Ketenagakerjaan (Kemnaker). Guna memastikan bisnis ini tumbuh berkelanjutan, Kemnaker terus mengucurkan dukungan berupa:
- Pelatihan Terpadu: Peningkatan kreativitas produksi dan manajemen usaha.
- Bantuan Modal Usaha: Stimulus ekonomi agar pelaku usaha mandiri mampu naik kelas.
Dalam kunjungan kerja tersebut, Wamenaker didampingi langsung oleh Kepala Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi (Disnakertrans) Maluku Utara Marwan, beserta jajaran Kepala Bidang Pelatihan dan Penempatan Tenaga Kerja.
Bagi Maryani, kehadiran perwakilan pemerintah pusat menjadi suntikan bahan bakar motivasi baru. Ia berharap Fala Satu Putri bisa terus berkembang besar dan membawa cita rasa lokal Ternate ke panggung yang lebih luas.*
Editor : Tim Redaksi
Sumber Berita: Biro Humas Kemnaker
Komentar