Roti “Napas Tua” di Meja Siswa: SPPG Kuala Tungkal Main Api dengan Keselamatan Anak?

KUALA TUNGKAL – Belum genap sehari sekolah dimulai pasca-libur, Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kuala Tungkal sudah dihantam isu miring. Senin (23/02/2026), ditemukan paket makanan MBG di salah satu SDN di Kota Kuala Tungkal yang mengandung roti bermerek “Inti Roti”dengan tanggal kedaluwarsa 25 Februari 2026.

Sekilas tampak aman, namun ini adalah bom waktu. Mengapa? Karena stok tersebut dibagikan untuk jatah 3 hari (23-25 Februari). Artinya, pada hari terakhir pendistribusian, siswa dipaksa mengonsumsi makanan yang berada di ambang batas kedaluwarsa (“Near Expired“).

Kritik Tajam: Efisiensi atau Kelalaian?
Apakah Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kuala Tungkal kekurangan stok segar sehingga harus memberikan produk “napas tua” kepada anak-anak SD? Memberikan makanan yang habis masa berlakunya tepat di hari konsumsi adalah bentuk perjudian terhadap kesehatan publik.

Secara medis, makanan yang mendekati tanggal expired mengalami penurunan kualitas gizi dan peningkatan risiko kontaminasi mikroba, terutama jika rantai distribusi dan suhu penyimpanan tidak terjaga sempurna.

Catatan Merah untuk Badan Gizi Nasional:

1. Standar Keamanan Rendah: Mengapa barang dengan shelf-life sesingkat itu bisa lolos verifikasi SPPG untuk jatah multi-hari?
2. Risiko Keracunan: Jika terjadi keterlambatan konsumsi sedikit saja, siapa yang bertanggung jawab jika anak-anak mengalami gangguan pencernaan?
3. Urgensi Investigasi: Kasus ini bukan sekadar soal roti, tapi soal integritas vendor dan pengawasan instansi terkait di Tanjung Jabung Barat.

Saran Buat Penerima MBG:

Jika Menemukan Makanan Busuk atau Kedaluwarsa! Jangan langsung dibuang! Kotak, plastik pembungkus, atau stiker label vendor makanan tersebut adalah ALAT BUKTI KUNCI jika ada investigasi dari Badan Gizi Nasional, Kepolisian, atau Instansi terkait. “Satu bukti fisik yg tersimpan rapi jauh lebih berharga daripada seribu komentar di media sosial dalam proses hukum.”

Kesehatan anak-anak Tanjab Barat bukan untuk dikompromikan dengan sisa stok gudang!

#KualaTungkal #Tanjabbar #MakanBergiziGratis #DaruratGizi #SPPGLalai