3 WBP Lapas Kuala Tungkal Terima Penghargaan, Terbaik Olah Makanan dari Ikan dan Udang

BRAM ITAM – Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIB Kuala Tungkal bekerjasama dengan Dinas UKM Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Tanjung Jabung Barat, melaksanakan pelatihan Tata Boga bagi 20 Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP).

Dalam pelatihan Tata Boga ini, 3 (Tiga) dari 20 Warga Binaan yang mengikuti pelatihan mendapatkan penghargaan karena dinilai terbaik mengolah makanan dari Ikan dan Udang.

Pelatihan Tata Boga yang dilaksanakan sebagai bentuk komitmen Lapas Kuala Tungkal dalam mewujudkan program pelatihan kemandirian sesuai dengan minat warga binaan pemasyarakatan.

Dalam pelatihan Tata Boga kali ini, WBP yang menjadi peserta fokus kepada pengolahan makanan berbahan dasar Ikan dan Udang dengan hasil berupa Kerupuk, Pempek dan Tekwan.

Sekretaris Koperindag Tanjung Jabung Barat Herry Putra Syam mengatakan, untuk pelatihan Tata Boga bagi Warrga Binaan Lapas Kuala Tungkal, Koperindag mengirim Instruktur kepelatihan.

“Terima kasih atas kerjasama ini dan kiranya pelatihan ini tidak hanya sampai disini saja,” ungkap Herry Putra Syam, Rabu (12/6/24).

“Mungkin untuk pelatihan-pelatihan selanjutnya bisa Kita selenggarakan seperti menjahit dan membatik,” tambahnya.

Kalapas Kuala Tungkal I Gusti Lanang ACP melalui Kasubbag TU Edho mengucapkan terimakasih atas kerjasama yang terjalin dan juga partisipasi dari warga binaan.

“Kiranya pelatihan ini menjadi modal dan bekal bagi Bapak-Bapak semua nantinya setelah bebas dari sini,” sebut Edho dihadapan Peserta pelatihan.